Le café et sa consommation sont profondément ancrés dans mon ADN familial.
Je ne parle pas de la version nostalgique de Dîners du dimanche Magnanti avec notre grand-père buvant son café, fait sur le feu, accompagné d’un peu de liqueur d’anisette.
Ces boîtes pleines d’écrous, de rondelles ou de boulons traînaient également près de ses outils.
Bien que cela fasse sans aucun doute partie de l’ADN culturel, je parle de quelque chose de beaucoup plus prosaïque.
Maman avait toujours un pot de café dessus. Un goutte-à-goutte préparant une marque maison, ou marque autocrate café plus que probablement, et je peux encore l’imaginer avec une tasse omniprésente. Maman a travaillé dur pour élever trois garçons, et le café a aidé, sans aucun doute.
Lorsque nous avons rendu visite à ma mère à Noël dernier, la même scène se joue. Mais prouvant que j’ai hérité du besoin de caféine de maman, moi aussi j’avais une tasse de café à tout moment.
C’est-à-dire que je bois beaucoup de café.
Il a alimenté de nombreux promenades nocturnes vers des points de départ éloignésm’a gardé alerte sur les astreintes longues en rotation lors de ma journée informatiques, et quelque chose que j’apprécie pendant les périodes moins frénétiques.
Mon bon ami Nahum a fait cette tasse pour moi. Et je l’ai toujours.
Mais contrairement à mon amour de la bière artisanale, je ne discrimine pas le café.
Je ne suis pas une personne qui torréfie ses grains, se procure des mélanges spéciaux auprès des torréfacteurs du centre-ville ou même obtient du café haut de gamme plus gros chez Costco ou Trader Joes. Non pas que l’un ou l’autre magasin soit à Moab, remarquez.
Au lieu de cela, mes goûts sont un cran au-dessus de la maison Folgers ou Maxwell, mais pas de beaucoup. Peut-être la marque de magasin French Roast en vente avec un nom comme “Mélange matinal de sélection privée.” Je le bois noir, chaud et fortement caféiné. Et en grande quantité.
Ainsi, lorsque je parle du café que je suggère pour le camping et la randonnée, ce n’est pas la meilleure méthode pour préparer la tasse parfaite ou la meilleure au goût. vous peut lire d’autresbeaucoup mieux opinions à ce sujet.
C’est le café qui correspond à ma nature pragmatique, rentable et qui me motive dans l’arrière-pays.
Non pas que je ne sirote pas mon café du matin et admire le paysage un peu lentement. En fait, je l’apprécie parfois un peu. Je ne suis tout simplement pas trop absorbé par les détails de tout cela.
Ce qui est un long préambule juste pour énumérer mes méthodes préférées pour faire du café en sac à dos ou en camping. 🙂
Je n’énumérerai pas les méthodes. Ou tous les types de café. Je vais juste énumérer ce que j’utilise activement pour mes expériences de plein air.
Le percolateur
Quand j’ai commencé à faire du camping-car plus souvent il y a une dizaine d’années, j’ai apporté un percolateur. Une façon à l’ancienne de faire une tasse de café vigoureuse qui fait couler le sang. Sauf que ça prend du temps, un peu brouillon à nettoyer, une autre pièce d’équipement à garder dans le kit.
Il est maintenant dans un divers. fourre-tout de vitesse dans le hangar.
Café de cow-boy
Je n’ai pas de tchotchkes de ma carrière en entreprise, mais recevoir ce tasse pour le travail bénévole signifiait beaucoup pour moi.
Même la vieille école.
il y a de nombreux articles sur les subtilités de la fabrication du café de cow-boymais je peux l’additionner comme suit :
- Prenez le pot
- Ajoutez de l’eau
- Ajouter des motifs
- Chauffez lentement jusqu’à ce que le liquide ait une couleur de café à la force désirée.
- Buvez du café, mâchez du marc.
Je le fais de cette façon, principalement lors de voyages en voiture. Et quand mon drip maker quand kaput un jour. De temps en temps, je ferai une méthode de sac de café de faire ce café, aussi. Une façon simple et simple de faire du café qui fonctionne bien à bien des égards.
Mais, encore une fois, vous devez toujours nettoyer et éliminer un gâchis. Pas compliqué du tout, bien sûr, mais des étapes supplémentaires que je ne veux pas toujours effectuer.
Café pour la randonnée – Cafe’ Bustelo
Je vais à la dinde froide en sac à dos sur llongs voyages car j’ai tendance à manger froid, et la nature des trajets n’implique pas de préparer une boisson chaude le matin.
Cependant, comme mentionné, j’apprécie mon breuvage lors de voyages plus courts. Le café chaud siroté pendant les froides matinées d’hiver avec le soleil qui se lève sur le désert est l’une des grandes joies de la vie.
Et mon café préféré ? Je fais un compromis entre le confort et le prix et l’utilisation Café’ Bustelo. Les paquets instantanés sont similaires à Starbucks Via. Cependant, je peux ramasser jePaquets instantanés de Cafe’ Bustelo pour 16,5 cents chacun en vrac sur Amazon.
Rapide, pratique, léger et je peux facilement emballer juste ce dont j’ai besoin pour un voyage.
Est-ce un bon café ? C’est assez bon café de randonnée. Je bois le jus magique et je peux remonter le canyon, grimper jusqu’à une demeure ancestrale et admirer le paysage désertique.
Café pour le camping – Café instantané générique
Une grande valeur! À ce stade, ce pot bien utilisé contient trois types différents de café “de grande valeur” du Dollar Store, de Wally World et d’une épicerie du centre du Nevada.
lorsque nous road trip ou camp de voiture, nos matinées sont rarement tranquilles. Nous avons tendance à faire nos valises pour aller à la prochaine destination, ou nous voulons faire de la randonnée ce matin-là. Les soirées après le voyage sont celles où nous avons tendance à nous détendre un peu. En tant que tel, je veux que ma dose de caféine soit rapide et simple pour commencer la journée.
De Pinterest
Et mon café préféré ?
Quelque chose que je peux trouver dans n’importe quelle épicerie ou même dans un magasin à un dollar en cours de route – Un pot en plastique rempli de café instantané.
Bon marché, facile à utiliser, nettoyage minimal et livré dans un récipient en plastique pratique qui se range parfaitement dans notre sac de garde-manger toujours emballé. Je ne prétends pas que ce café soit particulièrement bon, mais il est assez bon. Poursuivant une tendance, le café finit par être chaud, revigorant et facile à préparer.
Je sais que je peux faire ma version de en moulant finement le café à la turque à la maison. Mais cela nécessite d’acheter des haricots, de les moudre, de les mettre dans un sac Ziploc et de les avoir prêts à partir. Et, encore une fois, ce n’est pas quelque chose que je peux facilement reconstituer lors d’un long voyage en voiture.
C’est donc un café instantané générique ! Ça marche.
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En fait, je suis en train d’écrire cet article en train de boire dans cette tasse.
Et ce sont mes sélections de café de choix pour la randonnée et le camping. Faire bouillir de l’eau, ajouter un peu de mélange, boire noir. Faites-le à moindre coût et de manière pratique, et comment je le fais dépend si je suis en randonnée ou en camping-car. Rien d’extraordinaire.
Quelque part, un cousin éloigné près de Rome ou un barista à Seattle pourrait grincer des dents devant mes choix, sans aucun doute. Mais j’apprécie vraiment ces levers de soleil dans le désert en hiver avec mon breuvage bon marché.
à votre santé!
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