Lors d’une longue journée de camping, de randonnée, d’aviron ou tout simplement de nature, une collation savoureuse est essentielle. Peu importe la façon dont vos campeurs aiment passer du temps en plein air, ils ont besoin de suppléments énergétiques réguliers.
Au lieu de vous tourner vers un ennuyeux sac de frites ou quelque chose d’aussi ennuyeux, envisagez de vous adonner à l’une des collations de camping les plus populaires suivantes. Du classique au fait maison en passant par le personnalisable, tout le monde a quelque chose d’irrésistible :
des fruits
À commencer par les collations de camping préférées, les fruits sont riches en fibres, en antioxydants et en minéraux. Non seulement ils vous gardent en bonne santé, mais ils sont également pleins de sucre, donc vous êtes plein de vitalité.
Si vous avez de longues vacances, les fruits secs peuvent se conserver plus longtemps. N’oubliez pas que les fruits déshydratés manquent d’humidité et ne vous rempliront pas comme d’habitude. Par conséquent, vous pouvez manger trop de sucre et de calories.
Apportez des bananes, des pommes, des oranges, des cerises, des raisins et d’autres fruits ou tout fruit riche local dans votre voiture ou votre camping-car, et vous aurez toujours une alimentation électrique quand vous en aurez besoin.
noix et graines
Les noix sont une source importante de graisses, de fibres et de protéines saines. Ils contiennent également des Oméga 3 et 6, des huiles essentielles qui vous maintiennent en bonne santé.
Outre la santé, ce sont aussi les aliments les plus faciles à transporter lors de votre prochain voyage en camping. Facile à emballer, les noix et les graines ne se détériorent pas, vous pouvez toujours en mettre dans votre bouche.
Le beurre de cacahuète contient beaucoup de protéines et d’autres nutriments. Les noix telles que les amandes, les noix de cajou, les noix et les noix de pécan contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux. Les graines de citrouille, les graines de lin, les graines de chia et les graines de tournesol sont également de bonnes sources de nutrition. Apportez votre mélange préféré de noix et de graines, ou achetez du granola!
Boules d’énergie maison
Préparez une collation amusante et énergisante simple et délicieuse avec ces recettes de collations de camping. Remplissez le bol avec 1 tasse et 3/4 tasse de flocons d’avoine, 3/4 tasse de beurre d’arachide ou d’amande, 1/3 tasse de pépites de chocolat, 1/3 tasse de miel, 1/4 tasse de graines de chia ou de graines de lin, et n’importe quel mélange désiré tel que des noix, des noix de coco et/ou de la cannelle. Bien mélanger et rouler en boules de 1 pouce (mouillez-vous les mains pour qu’elles ne collent pas). Mettez-le au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il durcisse, généralement huit heures ou toute la nuit.
œufs
Les œufs sont les multivitamines de la nature. Ils contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux. Les protéines d’œuf sont l’une des meilleures protéines que vous puissiez trouver car elles contiennent tous les acides aminés que le corps utilise comme blocs de construction. Les œufs durs peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’à 7 jours.
des légumes
Les experts en santé recommandent de manger 1,5 à 3 tasses de légumes par jour, selon votre âge et votre poids. Mais lorsque vous êtes sur la route, il est facile de réduire votre consommation de légumes. Remplissez un récipient avec une bouchée de légumes pour obtenir la collation savoureuse que vous prenez tous les jours.
Les carottes ont bon goût et sont très croustillantes à croquer. Ils contiennent des caroténoïdes qui peuvent améliorer la vue dans l’obscurité et sont très utiles pour les déplacements routiers. Les carottes ont la taille idéale pour les meilleures collations de camping.
Les tomates cerises sont également de la bonne taille. Coupez du poivron, du céleri et du concombre, et vous pouvez aller loin.
Chocolat
Le chocolat mérite une mention spéciale. C’est la collation de camping idéale lorsque le moral est bas. Le cacao peut augmenter le niveau d’endorphines dans le cerveau, réduisant ainsi le stress et la douleur, tout en augmentant le bonheur, ce qui en fait un délicieux mélange de collations.
Le chocolat ou la barre chocolatée contient un autre ingrédient secret : votre corps utilise le tryptophane dans le chocolat pour fabriquer de la sérotonine, la substance chimique du plaisir du cerveau. Manger du chocolat noir est le plus efficace pour ces bienfaits pour la santé, mais le sucre contenu dans les barres de chocolat stimule également vos récepteurs de dopamine. Vous recherchez une approche survivaliste de votre voyage? Le chocolat supprime également la faim.
lait en poudre
Bien que les produits laitiers frais ne conviennent pas aux routards, si la conservation au froid n’est pas une option, le lait en poudre peut fournir une source saine de nutrition.
Comme le lait frais, le lait en poudre est riche en protéines de haute qualité, en vitamines B, en calcium, en potassium et en phosphore.
De plus, il peut être une source importante de calories pour les routards dans des conditions défavorables.
Le lait en poudre peut être ajouté aux flocons d’avoine instantanés, aux repas déshydratés et au thé ou au café du matin pour augmenter la nutrition.
Café et thé
Le café et le thé sont des boissons adaptées au camping et peuvent être dégustés en camping ou sur la route.
Ils sont légers et faciles à préparer, ce qui en fait le choix parfait.
La caféine contenue dans le café caféiné et certains thés peut vous aider à rester concentré et énergique pendant votre exploration.
Choisir des sachets de thé et de café légers en vrac plutôt que des emballages uniques est le meilleur moyen de réduire efficacement les déchets et les emballages.
De plus, une tasse de café ou de thé chaud le matin est une façon saine d’améliorer votre humeur tout en vous préparant pour la nouvelle journée.
Fromages à pâte dure
Les craquelins au fromage à pâte dure se conservent et peuvent être utilisés comme agent aromatisant alimentaire, ainsi que comme source de protéines et de graisses saines lors de la randonnée.
Contrairement aux fromages à pâte molle, les fromages à pâte dure vieillis (comme le Parme, le cheddar vieilli et le pecorino romain) ont une faible teneur en humidité, ce qui peut prolonger la durée de conservation et inhiber la croissance bactérienne.
De gros morceaux de ces fromages peuvent être consommés comme collations savoureuses avec des fruits secs ou coupés en repas pour donner une délicieuse saveur populaire.
Le fromage est une excellente source de gras sains, de vitamines B, de calcium et de phosphore.
De plus, sa teneur élevée en protéines fait du fromage le premier choix pour des collations de camping nourrissantes et nutritionnellement bonnes.
Viandes Conservées
Les viandes en conserve, comme le pepperoni et le salami, n’ont pas besoin d’être réfrigérées. C’est un bon choix pour les activités de camping.
Ces viandes ont une faible teneur en eau et une teneur élevée en sodium, ce qui prolonge leur durée de conservation.
Cependant, ils sont considérés comme transformés et une consommation élevée peut augmenter votre risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et certains cancers.
Pour ces raisons, il est préférable de consommer avec modération tous les produits à base de viande transformés.
L’essentiel
Bien que de nombreux aliments sains doivent être réfrigérés, les campeurs ont de nombreux choix stables et nutritifs à leur disposition sur la route.
Les repas déshydratés, les noix, les graines, les fruits secs, la confiture de noix, le fromage vieilli, le mélange montagnard, les friandises au riz Krispie, les biscuits Graham, les mini guimauves et les grains entiers ne sont que quelques-uns des choix pour les routards soucieux de leur santé.
Peu importe où vous voyagez ou combien de temps vous voyagez, choisir des aliments nutritifs à emporter est le meilleur moyen de rester énergique.